番瓜又名南瓜、倭瓜、饭瓜,属葫芦科一年生草本植物,在烹饪原类分类中属瓜蔬菜。番瓜起源于中、南美洲,16世纪传入欧洲,后传入亚洲,现世界各地均有栽培。中国明...
南瓜,某些地区叫倭瓜。因年生草本植物,茎蔓生,花黄色。果实也叫倭瓜,扁圆或长圆形,可作蔬菜。种子可以吃,也可做药材 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入我国。一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分...
正确答案:南瓜
南瓜也称倭瓜,是南瓜属草本植物的果实,也是日常食用的瓜菜之一,南瓜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,在各类蔬菜中南瓜的钴含量...
南瓜的营养价值 南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现...
俗称倭瓜、番瓜等。一年生草本植物,原产亚洲南部,我国普遍栽培。果实可做蔬菜;种子称“南瓜子”,供炒吃、榨油或药用。参阅明李时珍《本草纲目·菜部·南瓜》、...
南瓜,又名倭瓜、金瓜。性味甘温,有健脾消食、荡涤肠胃的作用。明代医学家李时珍在其《本草纲目》中说:南瓜色黄味甘,峻补元气,不得以贱而忽之。昔在闽中有素火腿者...
南瓜,又称倭瓜、番瓜。南瓜不仅含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物,而且还有对人体有益的生物活性成分如南瓜多糖和类胡萝卜素,钾、钙、镁、硒等多种微量...
农村人吃窝瓜少了,倭瓜成为城里人餐桌上的时髦食品,倭瓜的菜品开发得花样翻新,咸蛋黄焗南瓜、糖醋南瓜丸、金光南瓜、南瓜鸡蛋小饼,紫菜南瓜汤、猪肝南瓜汤、南...
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