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琵琶腿怎么做更好吃

发布时间：2024-07-18 05:24
下面围绕“琵琶腿怎么做更好吃”主题解决网友的困惑

一、红烧琵琶腿 1、准备食材：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。2、琵琶腿洗净控水，...

1.主食：鸡小腿（琵琶腿），自己喜欢的卤料。2.等鸡腿完全解冻后，放入开水中，去除血水，随后用小刀在鸡腿肉上划几个小口子，便于入味。3.然后将卤料放入锅中加水...

琵琶腿3只老抽1小勺白糖10克冰糖20克盐适量料酒1大勺葱半颗姜3片花椒10粒大料3瓣香叶1片小...

【辅料】葱姜蒜适量盐适量料酒适量步骤1 需要将琵琶腿冲洗干净步骤2 辅料有：葱姜蒜等步骤3 起锅水热后，将琵琶腿放入锅中焯一下，去除血水和浮沫步骤4 去除血...

1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。2.放入锅里，倒入清水没过琵琶腿，盖上锅盖，开大火烧...

1、食材：琵琶腿1000克、大葱一根、生姜一块、干辣椒5克、花椒3克、八角3克、香叶2克、甜面酱两茶勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。2、把琵琶腿用清水冲...

琵琶腿的家常做法如下：步骤1、琵琶腿洗净控干水分，用刀切几下好入味。步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺，胡...

1、琵琶腿2个，味极鲜2勺，蚝油1勺，老抽1勺，料酒1勺，黑胡椒粉1勺，椒盐粉1勺，盐一勺。2、将琵琶腿反复洗净，表面划几刀方便入味儿。3、加入葱丝，姜丝，很好的...

1、烤肉料加少许胡椒粉，倒入80克水，混合均匀 2、琵琶腿清洗干净，用牙签在上面扎小洞，越多越好（划几刀也行）3、...

琵琶腿 16根辅料蒜 2颗老抽少许盐少许生抽适量料酒 3勺糖 1勺步骤 1.两头蒜切碎备用。2.取一半的蒜放入...