1、主料:嫩鸡1只(1000g),干香菇50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升)...
鸡 半只 干香菇 20朵 红枣 3颗 姜片 5片 枸杞 10粒 花旗参片 20克 红枣 3颗 盐 10克 料酒 半勺 ...
做法如下:1、草鸡洗净,控干水份后切块,香菇用水冲洗下,放在温水中泡发;2、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水...
步骤:把鸡冲洗干净后,切块;把浸泡过的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用;在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮...
香菇炖鸡 主料:土鸡腿2只,干香菇6朵 辅料:红枣12粒,姜2片 调料:酒1大匙,盐1小匙 做法: 1.土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净; 2.香菇泡软、去蒂,红枣泡...
鲜香菇炖鸡4种美味做法 鲜香菇炖鸡的做法1 材料 鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐 做法 1、鸡肉治净宰...
主料 香菇 150g 洋葱 200g 鸡腿 800g 步骤 1.洋葱香菇生姜辣椒备用 2.鸡腿切块,加入生姜,耗油,,五香粉盐腌制 3...
1、准备好材料。2、先把干燥香菇泡水至软、备用。3、再把蒜头拍碎、生姜切片。4、整只鸡洗净后、用热水汆烫一次。5...
【主料】2人份香菇10朵鸡胸脯肉300克宽粉200克 【辅料】盐2克生抽20克料酒20克糖5克醋5克 步骤1 鸡肉切块用盐糖醋酒生抽加少许淀粉抓匀煨5分钟,香菇切块,宽粉用...
1、食材:鸡腿2只,土豆1个,香菇3个,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,花椒适量,八角适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,青椒1个,红椒1个。2、...
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