大豆酱嘌呤高么_大豆酱嘌呤高吗
我国超千万人患痛风,真凶是豆制品?这3种食物嘌呤含量更高如贻贝肉的嘌呤含量可达到每公斤4135毫克，是所有食物中嘌呤含量最高的之一。对于痛风患者来说，海鲜应尽量避免或少量食用，并注意观察身体反应。干菌藻类和干豆类：除了上述两类食物外，干菌藻类和干豆类也是嘌呤含量较高的食物。例如紫菜、干猴头菇等菌类以及黄豆、黑豆等干等会说。
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素食中也有“嘌呤大户”!不吃肉类和海鲜,尿酸还是一涨再涨,可能是...素食中这些“嘌呤大户”要少吃01十字花科植物像花菜、西兰花等十字花科植物会抑制尿酸排出，不能多吃。02豆苗菜豆苗菜中的嘌呤含量也远超过150mg/100g;黄豆芽的嘌呤约为500mg/100g。03芦笋芦笋的嘌呤含量高达500mg/100克，甚至比普通海鲜还要高。04菌菇类菌菇类的小发猫。
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除了海鲜和啤酒,这些素食也是“嘌呤大户”!很多人都不知道2 豆苗菜豆苗菜中的嘌呤含量也远超过150mg/100g;黄豆芽的嘌呤约为500mg/100g。3 芦笋芦笋的嘌呤含量高达500mg/100克，甚至比普通海鲜还要高。4 菌菇类菌菇类的嘌呤普遍比较高，例如100g鲜香菇的嘌呤约为214mg,而干香菇的嘌呤含量可达到405mg。5 紫菜每百克紫菜当中等会说。
得了痛风,还能吃豆制品吗?我爸查出有高尿酸血症，前阵子还发展成痛风。本来他特别喜欢吃豆制品，但听说豆制品嘌呤含量高，痛风的人不能吃就没吃了。我想问下，他真的完全不能吃豆制品了吗？ 家医柯大夫别怕，得了痛风还是可以吃豆制品的，但要适量。部分常见豆类嘌呤含量确实高，如每100克干大豆中含嘌呤2说完了。
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