酸豆角怎么炒可以保存时间长点
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夏天怎么能不腌一罐酸豆角下面铺垫的也是炒制过的酸豆角，起的就是开胃解腻的作用， 说了这么多，其实酸豆角的做法很简单，可以说只要你稍微用心，一学就会，非常简单， 腌好了吧！ 腌酸豆角决不能用自来水，必须是山泉水，看好了，必须是山泉水，如果没有请联系送水小哥，山泉水腌菜脆嫩爽弹，保存时间长，自来水腌容易起花腐好了吧！
入伏倒计时!2元钱一斤的蔬菜别错过,晒干保存一年不坏,冬季炖肉香飘...【晒制干豆角】豆角作为夏季常见的蔬菜种类之一，不仅口感酥脆，而且富含维生素和膳食纤维，营养丰富。在豆角的价格降至2元一斤的入伏前阶段，正是囤积制作干豆角的最佳时机。晒干豆角的过程简单又有趣，不仅可以延长豆角的保存时间，还能使其味道更加醇厚。食用价值：干豆角含等我继续说。
酸豆角豆角洗净后控干水分(一定要没有水分，要不容易烂掉)2、控干水分的豆角，小米辣切小段备用，姜和蒜切片备用3、把以上切好的食材放入容器中，加入白酒，食用油，搅拌均匀，就可以放入密封罐中，常温保存四天以上就可以吃到酸豆角了，(密封期间不要打开盖子，等待自己发酵，不然遇到空气会变后面会介绍。
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