办酒席多少盘子菜最好
广东:室外帐篷办酒席天气热,主人地上放冰块降温,果然排场够大主人只需让几个端盘子的，一桌一桌地上菜，然后全体村民不论老幼，大家开开心心热闹一番。 6月30日，广东一家主人宴请宾客，就遇到了人多酒席桌数太多，导致整个宴请场地不得不室外举办，而更重要的是如今的天气太过炎热，如何让宾客在一个舒适的环境里吃席，才是最重要的。 我是还有呢？
宴席少不了清蒸鲈鱼汤汁不要倒掉两边都切成这样就可以了这样也更容易入味把鱼放在盘子里下边用筷子撑起来，这样会受热更加均匀熟的也更快很多人在蒸鲈鱼的时候喜欢先放料酒其实料酒味重，会遮盖肉的腥味，但是鲜味也遮盖了，做出来的鱼不好吃。这是第1个不要不要放料酒。在鱼肚子里放上一些姜丝和葱丝，这样是什么。
安徽淮北:婚宴上一圈人吃席,大爷直接拿桶打包,同桌气得扔筷子这么大一桌子菜人们还没有吃完，就被大爷一个人倒了。 但是一边旁边的男士在劝说大爷不要打包，但是大爷还是端起了满满一大盘的肉菜就小发猫。 黑龙江一位网友看到这一幕跟帖留言称：“这老头是八辈子没有吃过酒席一样，这该多丢人啊。大家都吃完了剩在盘子里的可以打包回去喂猪喂小发猫。
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