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腌制白菜,怎么样腌!作者:值友7684187157腌制白菜是一道传统的家常菜,制作起来简单,口感爽脆。下面是具体的做法:所需材料:大白菜1颗盐适量红辣椒粉适量生姜适量大蒜适量白糖适量步骤:将白菜洗净,切除根部。将白菜叶子一片一片分离,较大的叶子可进行撕成适当大小。准备一个大盆,将白菜叶逐片小发猫。

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白菜腌制方法和配料,爽口开胃好吃!作者:天山可可今天要分享的是酱白菜的腌制方法和配料。酱白菜是一道酸甜可口的传统泡菜,制作简单,口感爽脆,不仅可以作为菜肴食用,还可以用来做各种凉菜和火锅料。适合搭配各种主食。下面将介绍酱白菜的腌制方法和配料。一、腌制方法1.准备材料:白菜、盐、大蒜、生姜、辣椒说完了。

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简单学做家常菜 篇六:腌制酸菜,让你轻松享受东北美食!最常见也是最便宜的蔬菜就是大白菜了。腌酸菜在东北是拥有一定地位的食品,今天来看看怎么自制一道腌酸菜吧!新鲜大白菜放太阳底下晒3天左右,晾晒好的白菜,去掉外面比较脏的菜叶,锅里加入水烧开,把白菜整根放进去,焯一下水,杀除一下细菌,微生物等,这样腌制的酸白菜才不容易烂小发猫。

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