1、将蒜苔折成小段,并清洗干净,猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝用生粉和配方里一半的生抽拌匀备用,肥肉切片,红圆椒切丝...
1、蒜薹洗净切小段。2、 将猪肉肥肉和瘦肉分开切,肥肉切丁,瘦肉剁成肉末。3、姜切碎,辣椒切丝。4、 锅中放一点点的油就可以,将肥肉丁放入,中火煸出猪油。5、...
1.首先选猪肉,不要用纯瘦肉,吃起来太柴,选带点肥肉的前腿肉吃起来就特别香,接下来把猪肉切成片,这样吃起来更过瘾一点。2.切好的猪肉我们加点酱油、料酒和几颗...
肥肉小火㸆油,待㸆出油后将肉渣捞出。请点击输入图片描述 下瘦肉丝煸炒至变色。请点击输入图片描述 加...
清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。2 开火,锅内...
蒜苔炒腊肉的做法 步骤1 准备食材。蒜苔摘好洗净,腊肉我买的真空包装的那种免洗免蒸的,干辣椒洗净。步骤2 蒜苔处...
一般翻炒2~3分钟左右即可出锅,如果想要蒜苔的口感软一些的话,可以在里面加入一点热水,盖上锅盖之后闷两分钟左右...
大蒜炒肉片的做法用料 大蒜 1头 五花肉 300克 花椒粉 适量 盐 适量 蚝油 适量 做法步骤:大蒜去皮从中间切开;五花肉切薄片;锅中加油烧热,倒入大蒜炒出香味并至...
生抽,老抽,耗油,盐,味精 做法:1,肉末剁细,用料酒,盐巴和老抽腌制少许 2,蒜苔去掉头尾,洗净切成细末 3,葱姜切末备用 小米椒切小段 4,锅内加油烧热,倒...
1、将蒜苔比较老的部分摘掉,五花肉切成片,五花肉可以选择肥肉比较多的,利用五花肉煸出来的猪油炒蒜苔,会更香。(今天笔者买的蒜苔长得特别细,如果不注意看还...
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